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酿豆腐

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真馜花

相传很久以前，一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟，后来因为在点菜的时候出现了矛盾，一个要吃猪肉，一个要吃豆腐，后来，聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法，制作出了酿豆腐。动画表现了客家人的智慧和深厚的客家饮食文化。简直就是一招制胜！
营养分析 查看详情

65克
23克
4克

690
千卡

这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
食材清单 加入采购清单
客家豆腐 10块
、
猪肉 150g
、
胡萝卜 20g
、
盐 2g
、
酱油 5ml
、
油 20g
、
胡椒粉 2g
烹饪步骤
小贴士

1.豆腐不要挖太深、挖掉太多豆腐，否则豆腐易烂2.煎时油稍多，豆腐才金黄色

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-02

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