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果仁拌芦笋

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秋天的蝎子

芦笋可以增进食欲，帮助消化，缓解疲劳，对心脏病、高血压、肾炎、肝硬化等患者有益，并具有利尿、镇静等作用。芦笋还是很好的抗氧化食物，是营养美容抗衰老的佳品，也是防癌食品。
食材清单 加入采购清单
鲜芦笋 200g
、
剁椒银条 5根
、
麻辣花生 20g
、
盐 5g
、
香醋 10ml
、
橄榄油 10ml
、
鲜贝露 5ml
烹饪步骤
小贴士

1、菜谱中的银条和花生都不是必须的，只是芦笋就已经很鲜美可口了。 2、焯烫芦笋段时加入盐可以使芦笋更翠绿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-01

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