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白胡椒鱿鱼炖猪肚

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美美家的厨房

因为里海边很远的原因，我们这里都很少吃海鲜，而且大家也不太会处理海鲜，我们这边的海鲜都是干活居多，我家的仔仔特别喜欢吃墨鱼鱿鱼类。这次超市搞活动，美美一口气买了十个大鱿鱼，这个秋天，好好进补一下下。从小到大，我家妈妈喜欢用猪肚子和鱿鱼一起炖，也不知道为什么这样搭配，但是因为一直这样吃，都习惯了呢，味道非常好。
食材清单 加入采购清单
鱿鱼 一个
、
猪肚 一个
、
油 一小勺
、
盐 一撮
、
姜 适量
、
胡椒粉 适量
、
大蒜 适量
烹饪步骤
小贴士

炖猪肚一定要最后放盐，提前放盐猪肚会变得非常的硬，嚼不烂哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-30

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