蚂蚁搬家枣子糕
宝宝趣味早餐之枣子糕版蚂蚁搬家，我家公主一岁多了，每天为了宝宝绞尽脑汁的做美食，就为取悦宝宝，让她次饭香香，身体棒棒。
24克
19克
67克
556
千卡
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步骤1/14
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将鸡蛋和红糖打散，打到红糖融化无明显颗粒即可。
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步骤2/14
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倒入油再继续搅拌。
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步骤3/14
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大枣放锅里煮10分钟，如果是硬的大枣要煮的久点。
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步骤4/14
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将煮好的大枣扒皮去胡，也可以不扒皮，但是我觉得为了宝宝吃的舒服我还是坚持扒皮。
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步骤5/14
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将扒皮去胡的枣剁碎，我买枣喜欢买湿的，所以煮完再剁就成泥了，很适合做枣糕，口感特别好。
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步骤6/14
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筛入低筋面粉。
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步骤7/14
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再加入小苏打和枣泥，充分搅拌。
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步骤8/14
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模具里摸上薄薄的油，为了枣糕熟了好脱模。搅拌好后倒入模具。表面撒上芝麻静置一会。黑芝麻白芝麻都可以。然后上锅蒸15分钟，关火闷2分钟。
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步骤9/14
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准备：韭菜，草莓，提子，巧克力。
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步骤10/14
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提子切开，取大小形似的做蚂蚁的身子。
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步骤11/14
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巧克力融化，画出蚂蚁的触角，四肢，眼睛。
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步骤12/14
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用草莓碎片和绿叶装饰草地。
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步骤13/14
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草莓和韭菜做太阳。
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最后一步
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两只蚂蚁抬着用韭菜做的扁担抬着枣糕。
油用葵花油或橄榄油都可以，但是不能用气味大的油。喜欢吃甜的可以再多加红糖，我家因为有小宝宝所以没多放，但是我吃起来甜度适中。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-30
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