牛肉酱
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备各种材料
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步骤2/5
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牛肉洗净切块到拇指一节大小
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步骤3/5
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红皮花生炒香,冷却后拍碎
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步骤4/5
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牛肉炒熟,起锅放到一盆里,然后把瓜子仁,松子仁倒入热油中翻炒,出香味后放入炒好的牛肉粒
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最后一步
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翻炒均匀后放入豆豉酱,加入生抽,白糖等调味,翻炒均匀,小火熬煮,至香气四溢。注意油是菜油,不要用色拉油喔!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-30
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