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【土鸡蛋炒藜蒿南瓜】的做法

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【土鸡蛋炒藜蒿南瓜】

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小村科技的土鸡蛋品质非常好！大老远从北京寄来，一个都没磕碰着，完好无损！鸡蛋虽然不大但蛋黄可是大又黄澄澄的！新鲜又不腥！折腾出来的美食特别香！颜色总是黄澄澄金灿灿的！看着特别有食欲，吃着也特别香哈！今儿就用它与藜蒿、南瓜碰撞出不一样的火花！

食材清单加入采购清单

土鸡蛋 2个

、

藜蒿 80g

、

南瓜 50g

、

花生油 15g

、

盐 0.5勺

、

白糖 0.2勺

、

2016/04/29 私房原创首发

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
藜蒿切小段，南瓜切小条，加入土鸡蛋、盐、白糖打发拌匀。
步骤2/8 点击查看大图
打发成这样就好
步骤3/8 点击查看大图
热锅热油中小火，倒入打发好的蛋液，稍微停留一下翻面停顿一下，然后翻炒开。
步骤4/8 点击查看大图
如喜欢香口些则香煎的时间久一些，如喜欢嫩滑些则快速翻炒，随自喜哈！准备装盘出锅。
步骤5/8 点击查看大图
成品图，金灿灿！
步骤6/8 点击查看大图
成品图
步骤7/8 点击查看大图
尝一口！
最后一步点击查看大图
成品图，黄澄澄、金灿灿！有木有？

小贴士

藜蒿不适宜太高温爆炒，所以无需另外炒香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-29

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