是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

菠萝咕咾肉的做法

点击查看大图

菠萝咕咾肉

浏览 4681 · 收藏 13

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

猪里脊 400g

、

彩椒 2个

、

菠萝半个

、

洋葱 1个

、

鸡蛋 1个

、

生粉少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
菠萝切块泡盐水，彩椒切块，洋葱切块，鸡蛋打散，猪肉里脊用盐和味极鲜和生粉腌制半小时。
步骤2/4 点击查看大图
腌好的里脊肉块沾上蛋液滚一遍生粉下油锅炸，这步骤忘记拍照了。
步骤3/4 点击查看大图
留些许底油爆香洋葱，然后下彩椒翻炒，在下一遍的肉块翻炒，这时把提前备好的番茄汁汁浇上翻炒几下下入菠萝块再翻炒几下就可出锅。
最后一步点击查看大图
番茄汁的比例是，50克番茄沙司200克水10克白糖少许盐。酸甜比例可自己搭配。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-28

换个做法

菠萝咕咾肉的其他做法

菠萝咕咾肉的相关分类

菠萝排骨榆钱青团春笋香椿炒鸡蛋香椿更多

菠萝咕咾肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许