蒙古奶茶
浏览 3.1万 · 收藏 85 · 学做 1
将做法保存到手机
蒙古奶茶在蒙古语中被称作““苏台切”,是在煮好的红茶中,加入鲜奶制成。 蒙古奶茶具有浓郁的奶香味,绵甜带咸,十分可口。蒙古族人大多数生活在草原上,他们的饮食以牛羊肉和奶制品为主,粮、菜为辅。这样的饮食结构,就使得饮蒙古奶茶成为补充营养,调节饮食平衡的重要措施,因此,饮用由茯砖茶煮成的咸蒙古奶茶,就成了蒙古族人的传统饮茶习俗。在暖气还没来临之前,我们稍稍做些改动,也可以用红茶鲜奶做一杯蒙古奶茶,即补充营养也补充热量,两全其美~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
将水煮开,放入阿萨姆红茶和鲜牛奶,再次煮开
-
最后一步
关火,马上过滤,倒入茶具中,放入少许盐,和一小块黄油即可
小贴士
一定控制盐的剂量,少许即可,否则会太咸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-28
换个做法
蒙古奶茶的相关分类
蒙古奶茶的相关推荐
-
糖醋排骨~超简单、零失败
1356672人看过 -
牛肉馅
379436人看过 -
#肉食者联盟#千层牛肉馅饼
8585639人看过 -
猪血豆腐
309469人看过 -
#零腹担吃夜宵#手作牛肉汉堡
161957人看过 -
牛肉馅饼
327282人看过 -
炸酱面
50120101人看过 -
鸭血豆腐
385869人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
7187623人看过 -
#奇妙烘焙屋#中式牛肉汉堡
135476人看过 -
#一学就会快手菜#超有料牛肉馅饼
184118人看过 -
零失败!超简单的懒人版糖醋排骨,好吃得不得了
2113337人看过