是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
鮰鱼炖茄子的做法 点击查看大图

鮰鱼炖茄子

浏览 5.9万 · 收藏 223 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

邯家私厨

老婆儿子特别喜欢吃，鮰鱼没有刺，而且比鲶鱼干净，低脂肪，富含多种维生素和微量元素，是滋补营养佳品。富含生物小分子胶原蛋白质，是人体补充合成蛋白质的原料，以水溶液的形式贮存于人体组织中，易于吸收，对改善组织营养状态和加速新陈代谢，抗衰老和美容又疗效。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鮰鱼 一条
、
圆茄子 两个
、
大料 适量
、
姜片 适量
、
蒜瓣 适量
、
葱段 适量
、
甜面酱 1汤勺
、
料酒 适量
、
啤酒 适量
、
盐 适量
、
味精 适量
、
白胡椒 适量
、
白糖 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
香菜 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-27

换个做法

鮰鱼炖茄子的其他做法

鮰鱼炖茄子的相关分类

冬笋 猪皮冻 儿菜 羊蝎子 羊肉汤 烤肉 更多

鮰鱼炖茄子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许