红枣纸杯蛋糕
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步骤1/6
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将蛋白蛋黄分离,蛋白加柠檬汁,红糖分三次加入,打至硬性发泡后待用
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步骤2/6
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将蛋黄加细砂糖搅拌均匀
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步骤3/6
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将红枣洗净去核,加牛奶用料理机打碎备用
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步骤4/6
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在蛋黄中加入红枣糊、油搅拌到无油水分离,筛入面粉和奶粉,轻轻翻搅成面糊,并将蛋白分三次加入翻搅
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步骤5/6
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将搅拌好的面糊摔打在桌上几次去气泡,分装纸杯,烤炉预热后,中层,上下150度,20分钟
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最后一步
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完成了
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发布于 2016-04-26
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