青椒炒大肠
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烹饪步骤
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步骤1/4
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大肠切块，青辣椒切条
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步骤2/4
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热锅入油，油温8成改中火，下肠块和姜丝干煸至焦黄（不能太干，否则嚼不动）
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步骤3/4
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放入青辣椒条，翻炒至辣椒稍软（我用的是卤过的大肠，因此不用放盐）。
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最后一步
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关火，盛盘！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-26
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