黑芝麻核桃吐司
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步骤1/6
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所有材料除黄油和盐以外，全部投入厨师机，开2档揉6分钟左右，加入黄油和盐，揉出薄膜后开始第一次发酵，大约60分钟
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步骤2/6
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发酵到原先的2倍大时拿出排气，平均分割成3等份，滚原后松弛10分钟（滚圆的照片忘记拍了……）
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步骤3/6
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将3份面团逐个擀开后卷起，放入吐司模具中，进行2次发酵，大约40-60分钟，根据气温发酵时间有所不同
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步骤4/6
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二次发酵到模具9分满时，盖上吐司盖，将烤箱预热至210度，烤约40分钟
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步骤5/6
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出炉后可直接脱模放凉
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最后一步
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配上自制焦糖酱，味道棒棒哒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-24
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