豆豉空心菜（五分钟）
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烹饪步骤
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步骤1/4
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豆豉是小伙伴家的特产 有姜香 蒜蓉 我选了蒜蓉味的豆豉空心菜洗净以后一定要沥干 不然炒出来的菜都是水
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步骤2/4
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空心菜很吸油 橄榄油可以稍稍多放一些小火-挖一勺豆豉 炒香 罐装的豆豉颗粒比较大 炒的时候可以把豆豉拍拍碎
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步骤3/4
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中火-放入空心菜 翻炒两下 放一点点盐 豆豉本身是有咸味的 豆豉在不多的情况下 是需要放一些盐
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最后一步
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中火继续翻炒几下 就出锅了 Ps：事先洗好空心菜沥干的话 炒菜时间五分钟都不要！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-22
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