是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

番茄鱼片汤的做法

点击查看大图

番茄鱼片汤

浏览 8945 · 收藏 50

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

开胃必备

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鱼片

、

西红柿

、

姜

、

大蒜

、

大葱

、

盐

、

料酒

、

胡椒粉

、

柠檬汁（或醋）

、

番茄酱

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鱼片，加盐，姜丝，料酒，淀粉，胡椒粉，抓匀，腌制入味。
步骤2/8
其他材料洗好切好备用。
步骤3/8 点击查看大图
热锅冷油，下姜蒜煸香。锅崩的厉害，可以加适量糖或盐。
步骤4/8 点击查看大图
下一半西红柿，大火快速炒出汤汁。
步骤5/8 点击查看大图
加入番茄酱，糖，盐，调味。
步骤6/8 点击查看大图
添清汤，大火烧开。可以少加一点柠檬汁进去，更酸爽，去腥。没有可不加
步骤7/8 点击查看大图
一片一片下去腌制鱼片，和剩余西红柿。
最后一步点击查看大图
约3-5分，鱼片变白即可。洒入葱花，出锅。

小贴士

白胡椒我老觉得有股汗臭味，所以都用的黑胡椒。你们喜欢的话，用白胡椒就可以了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-20

换个做法

番茄鱼片汤的其他做法

番茄鱼片汤的相关分类

儿菜西蓝花炖菜东北菜大白菜素食更多

番茄鱼片汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许