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巧克力香蕉玛芬蛋糕的做法

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巧克力香蕉玛芬蛋糕

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简单快手的玛芬蛋糕，香蕉和巧克力的完美搭配。大家一定要试试哦！ ♥(｡￫v￩｡)♥

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 100g

、

黄油 65g

、

鸡蛋液 30g

、

白砂糖 35g

、

香蕉（去皮后） 100g

、

巧克力 50g

、

牛奶 30g

、

泡打粉 2g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所有材料，称重备用。将巧克力切碎，黄油软化切小丁，鸡蛋打散成鸡蛋液。
步骤2/12 点击查看大图
将香蕉装入保鲜袋
步骤3/12 点击查看大图
压成香蕉泥
步骤4/12 点击查看大图
黄油加入白砂糖，打到蓬松状态，加入一半的鸡蛋液，将黄油和鸡蛋液打融合。
步骤5/12 点击查看大图
再加入剩下的鸡蛋液，再次打到融合后，加入香蕉泥。
步骤6/12 点击查看大图
用橡皮刮刀将香蕉泥和黄油混合均匀
步骤7/12 点击查看大图
加入牛奶，翻拌均匀。
步骤8/12 点击查看大图
将低筋面粉和泡打粉过筛。
步骤9/12 点击查看大图
翻拌均匀成粘稠的糊状
步骤10/12 点击查看大图
加入巧克力碎
步骤11/12 点击查看大图
翻拌均匀后，舀入模具中
最后一步点击查看大图
放入预热好的烤箱中下层，上下火190度烤20分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-17 · 湖北省

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