炝炒娃娃菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
把娃娃菜用刀削成滚刀块
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步骤2/4
炒锅放少许油后放入三小瓣大料和适量蒜片和葱花 待炒出香味后 倒入少许生抽 翻炒两下 倒入娃娃菜 少翻炒几下后立刻倒入些许米醋 这样炒出来的白菜特别嫩 特别脆 很爽口
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步骤3/4
待白菜断生后 放入一小勺食用盐 继续翻炒 一分钟后 放入一点鸡精 出锅
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最后一步
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成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-17
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