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鸡蛋粉丝蒸蟹#元气挑战美一天#的做法 点击查看大图

鸡蛋粉丝蒸蟹#元气挑战美一天#

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第一次吃这一款菜的时候,是在阿姨家里。阿姨超级爱我们,每逢周末都要让我们去她那边吃饭,什么老火汤,潮汕小吃,快炒,她都会一一变出来了给我们吃。这一款蒸蟹阿姨讲沙茶是关键所在,提鲜提味全是它。然后粉丝也要泡的软一点,这样子蒸好后才不会发干。喜欢的朋友们可以参考一下。纯蒸的鸡蛋粉丝蒸蟹,鲜美的真是不要不要的哦。 参与活动: #美的蒸宝宝,元气挑战“美”一天#
食材清单
梭子蟹 2只 粉丝 1小捆 鸡蛋 1个 料酒 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

这一款蒸蟹,它的粉丝要泡的软透一点,这样子泡制后的粉丝在蒸制后才不会太干。

4/8

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发布于 2016-04-17

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