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油焖笋的做法

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油焖笋

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竹笋 500g

、

玉米油 30g

、

白糖 5g

、

生抽，老抽各一勺

、

大蒜少许

、

小葱少许

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
笋切条免水洗，在烧开的水里焯几分钟捞出，热锅多放玉米油，放5克白糖熬焦糖色，入笋翻炒加一勺生抽一勺老抽少许开水少许盐焖3分钟，撒蒜碎白胡椒翻炒出锅，再撒小葱！
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成品！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-16

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