干煸四季豆
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步骤1/6
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准备原材料,肉沫,蒜末,姜末,辣椒,花椒
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步骤2/6
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热油,油里放少许盐可以防止溅油,放入四季豆,反复翻炒,期间可以加盖闷一会,熟的快
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步骤3/6
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四季豆表面皱皱,煎至略黄,盛出
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步骤4/6
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留油,放入肉沫,肉沫变白后加入辣椒碎,花椒,蒜末,姜末,葱花,料酒,翻炒,再加入酱油,老抽适量
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步骤5/6
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再倒入四季豆,翻炒几下,加入少量盐,即可出锅了,不要太好吃哦
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最后一步
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美味干煸四季豆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-16
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