是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

树莓芒果奶油蛋糕的做法

点击查看大图

树莓芒果奶油蛋糕

浏览 9116 · 收藏 28

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

低筋粉 85g

、

鸡蛋 5个

、

牛奶，食用油各40g

、

糖 90g

、

泡打粉 3g

、

奶油适量（不同奶油量不一样）

、

树莓，芒果适量

、

草莓酱适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先做好戚风蛋糕，我的食材是8寸的量。步骤：先用分蛋器把蛋黄蛋白分离到两个打蛋容器里，注意容器无水无油，先把蛋白打发，打发的过程分3次加入60g糖，打发好备用，我用的是白砂糖，然后在蛋黄中加入30g白砂糖打发，把40g油加入蛋黄搅拌均匀，再加入牛奶搅拌均匀，再加入低筋粉泡打粉拌匀。下面把三分之一的发蛋白加入蛋黄液中翻拌均匀，再把翻拌好的混合液倒入剩下的蛋白中翻拌均匀，倒入模具120度烤箱烤熟晾凉即可。
步骤2/4 点击查看大图
打发奶油
步骤3/4 点击查看大图
切好水果
最后一步点击查看大图
做好裱花，放上水果即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-16

换个做法

树莓芒果奶油蛋糕的其他做法

树莓芒果奶油蛋糕的相关分类

肉类大全汤圆芥末虾球香肠丸子汤荠菜更多

树莓芒果奶油蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许