泡姜丝炒肉
夏天也来了 食欲不太好的时候 做泡姜丝炒肉特别开胃
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步骤1/8
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我买的是肥瘦各一半的 切片切丝都行 的 然后我没有放淀粉抓肉 吃太多淀粉也不好 我就是简单的用生抽腌制一下
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步骤2/8
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这个是特别好吃的泡姜和辣椒
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步骤3/8
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切好备用
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步骤4/8
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我没有放油 就是用肥肉煸炒出油
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步骤5/8
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差不多这个样子
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步骤6/8
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放入瘦肉炒了三分钟 然后加入了姜丝和辣椒 放入一小勺盐
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步骤7/8
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豆豉酱也有放一勺 起锅前倒入适量的生抽 多翻炒几下 火开大一点炒 出锅的时候有锅气
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最后一步
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完成
因为泡姜丝豆豉酱的味道就很浓了 盐放的比较少 其他佐料也不用放 简单点味道也很浓郁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-15
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