奇亚籽酸奶紫薯燕麦香蕉蛋糕
很多人都怕吃蛋糕，因为蛋糕里的糖分很多，现在为了健康，大家都吃的多吃甜食不利于身体健康。这一款蛋糕所有的糖分都是天然的，健康的。而且有些人会对蛋类过敏，这款蛋糕是用燕麦和紫薯为原料的，酸奶也是自制的无糖酸奶，所以是一款低脂低糖高纤的蛋糕。口感上酸酸甜甜的，很有幸福的味道。转眼间豆果已经5周年了，在豆果这个平台上，我学会了很多菜式，让我的生活更美味，也更健康，更多彩。
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步骤1/6
先将4g奇亚籽泡在酸奶里，让其泡发开增加其凝稠感。最好可以事先泡发一个晚上，如果赶不及那可以早上泡上一会儿。然后将酸奶分别和烘焙燕麦和紫薯混合
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步骤2/6
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取一个磨具，在底层先铺上混合酸奶后的燕麦，压实，然后放上一些香蕉片，再铺上一层酸奶紫薯，脱模，点缀一下香蕉片即可。
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步骤3/6
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最后洒上剩余的奇亚籽即可
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步骤4/6
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成品图
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步骤5/6
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成品图
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最后一步
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1、我的烘焙麦片是用桂格燕麦加蔓越莓干炒制的。如果大家想涂方便可以使用超市购买的烘焙麦片，由于之前家里吃的澳大利亚农夫乔的手工藜麦开心果蜂蜜麦片吃完了，所以就一时兴起炒了一下麦片
2、可以根据自己的喜好添加其他水果
3、紫薯和麦片都比较干，所以混合上酸奶口感更佳顺滑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-14
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