凉拌酸甜粉丝菠菜
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
调酱汁:生抽,寿司醋,盐,糖,香油,蒸鱼豉油,辣椒油
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步骤2/4
烧开水分别焯菠菜和粉丝,之后菠菜过凉水,挤干水分
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步骤3/4
切蒜末和小辣椒沫,热油,炒香即可。留下的油可以炸一下花生米。
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最后一步
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把菠菜和粉丝倒入调好酱汁的碗,然后浇上炒香的蒜末和辣椒沫,也可以倒一点儿蒜油,最后洒上花生米,也可以洒白芝麻,出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-14
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