腌香椿
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满园春色关不住,一支香椿出墙来。春天到了荠菜榆钱槐花地里的树上的各种野菜轮番上阵,厂里的香椿也芳香四溢了,当然就那几棵小香椿树都是为领导服务的,作为一名大众员工,我光明正大的撸不行,我偷还不行嘛,,于是乎在一个春风得意阳光明媚的下午……此处巴拉巴拉省略一万零一个字~香椿虽鲜却无奈韶光易付,如何让这种鲜美长存余味呢,跟家里长辈学了一手腌香椿,与大家共享~
营养分析
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千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
香椿一把随便冲一下,烧开水放锅里焯一下,两三秒可以了我不喜欢吃太烂的,捞出来放盆子里。
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步骤2/5
别关火,水还接着滚,然后把要装香椿的瓶子放进去煮一下,捞出来,把笼布或者蒸馍布纱布什么的,有什么用什么,也放进去煮一下,捞出来放凉。
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步骤3/5
把香椿摊在笼布上,卷成卷儿,像拧毛巾一样把香椿拧干。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-04-13
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