大枣红糖燕窝

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我本身是觉得燕窝一直都是很贵的保养品直到我自己每天开始直到我现在卖并没有燕窝有多么遥不可及燕窝，富含“燕窝酸”、活性胶原蛋白以及各种对人体有益的微量元素，具有滋阴养颜、润肺除燥、补中益气等作用，其中燕窝酸中含有的神经生长因子(NGF)和表皮生长因子(EGF)，可保持皮肤活性，延缓皮肤老化的过程，同时有助于提高身体免疫力，保持身体正能量

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1小时以上 | 切墩(初级)

燕窝大枣桂圆干枸杞红糖

烹饪步骤

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首先我们先将称好分量的燕窝放在干净的碗里倒入纯净水或者饮用水泡发我自己这款燕窝很禁泡所以一般我都是晚上泡上第二天起来了做一般来说燕窝要泡至少四个小时以上
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在此期间我们将布丁杯刷干净
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用开水全部泡一下杯盖也一样哦这样可以防止燕窝变质
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我一个星期的燕窝大概配料是这么多我买的是古法红糖每次用菜刀削下来这么多我不喜欢喝太甜的尤其是早上喝会觉得很腻桂圆干三到五片枸杞爱上火的人少放我一般都是五六颗大枣是为了方便拍照没有撕开记得煮的时候要把红枣撕开枣胡扔掉哦
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我自己买了一个炖燕窝和熬汤的小锅六十块钱很值很方便调到营养汤功能再另外＋时间到三个半小时一般这个红糖水我会熬三到四个小时味道很浓郁哦
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燕窝泡发到位的标志就是没有硬结了全部摸起来跟果冻一样软软的用镊子把里面的毛挑一下因为都是手工挑毛所以不会百分百无毛的哦我更加习惯先撕碎燕窝再挑毛
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挑完毛之后把燕窝按照纹理撕成一条一条的就跟撕鸡肉一样这个步骤不要忘记哦我有个客户没有撕结果熬完了就是一坨一坨的
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汤汁熬好之后用勺子把固体都撇出去留下汤汁就好啦
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大家可以使用过滤网事半功倍哦
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汤汁大概比燕窝多一些覆盖住燕窝就好了这个炖法会收缩燕窝所以每次我都会多放几克燕窝大概一星期23-25克左右
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燕窝大概炖三十分钟至四十分钟即可待晾干后装入瓶子里
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放一张我客户的图吧～每次做一星期的量然后放入布丁杯里面每天早上空腹喝一杯怕凉的可以放在马克杯里面用开水烫两遍再喝～