懒人必备-【五花肉豆腐泡菜锅】
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懒懒的不想做饭的时候,最好的选择就是一锅出的泡菜锅了,荤素搭配,营养均衡,方便快捷。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
泡菜
300g
、
豆腐
一块
、
五花肉
200g
、
金针菇
一小把
、
西葫芦
半个
、
年糕条
适量
、
鱼丸、鱼豆腐
适量
、
葱段
适量
、
盐、糖、香油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
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五花肉切片,用少许蒜泥、香油、盐腌5分钟。
-
步骤2/5
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锅中放少许油,小火将五花肉煎出油,微微发黄。(我习惯将五花肉多余的油倒掉)
-
步骤3/5
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放入泡菜,煸炒出香味。
-
步骤4/5
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加适量热水,放入葱段、西葫芦、金针菇、豆腐块、鱼丸鱼豆腐、年糕条(喜欢什么就放什么
-
最后一步
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出锅前放少许香油,葱末,完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-10
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