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小姐姐吐司披萨的做法

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小姐姐吐司披萨

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干儿子不肯吃早餐，孩子他妈伤透脑筋，我给干儿子做的这个吐司披萨，解决了我好朋友的燃眉之急，一下子能吃两片

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30~60分钟 | 切墩(初级)

吐司面包 1袋

、

番茄 5个

、

洋葱一颗

、

蒜瓣 6片

、

胡椒粒少许

、

马苏里拉芝士少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
蒜、洋葱切成丁，五十克左右的黄油在锅里液化后，放入洋葱蒜丁一起翻炒
步骤2/15 点击查看大图
翻炒至洋葱呈现透明色，加入少许胡椒粒
步骤3/15 点击查看大图
番茄用开水烫烫，薄皮切丁，放入锅中一起翻炒，小火熬煮约20分钟
步骤4/15 点击查看大图
加入少许意大利香草，迷迭香等香料（家里有就放点，不放亦可），
步骤5/15 点击查看大图
熬的干一些，把汤汁收的干一些比较好
步骤6/15 点击查看大图
吐司一片
步骤7/15 点击查看大图
抹上披萨酱
步骤8/15 点击查看大图
铺上一层马苏里拉芝士，一整块自己刨的
步骤9/15 点击查看大图
撒上蔬菜小颗粒
步骤10/15 点击查看大图
再铺一层刨好的马苏里拉芝士，然后铺上香肠和培根（各种肉肉按自己喜好哟）
步骤11/15 点击查看大图
再铺点小蔬菜
步骤12/15 点击查看大图
烤盘上刷一层橄榄油，烤箱预热170度，烤15分钟左右，以芝士全部化掉，微金黄色为烤好的标志
步骤13/15 点击查看大图
出盘咯
步骤14/15 点击查看大图
拉丝效果一
最后一步点击查看大图
拉丝效果二，棒棒哒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-09

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