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酒酿鸡块

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香儿厨房

家常菜总是千变万化，随意发挥，鸡腿用酒酿调味，做好之后让人视觉和味觉同时享受，鲜甜的味道让人吃了停不了嘴。
食材清单 加入采购清单
鸡大腿 500g
、
酒酿汁 一小碗
、
油 15ml
、
小葱 少许
、
生姜 少许
、
生抽 30ml
、
老抽 10ml
、
八角 少许
烹饪步骤
小贴士

1.酒酿能增味去腥，所以也不必再加料酒了。 2.鸡腿要斩块后再用清水泡清血水，中间水浑了倒掉换清水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-29

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