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菠菜揪片面的做法

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菠菜揪片面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

菠菜一把

、

盐适量

、

面一碗

、

葱一根

、

花椒十粒

、

米醋适量

、

陈醋适量

、

鸡精适量

、

味精适量

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
菠菜用盐抓一下，不加水，榨汁和面，和好的面醒十分钟。
步骤2/8 点击查看大图
擀面
步骤3/8 点击查看大图
擀好后切条
步骤4/8 点击查看大图
炒锅放油，油热后放花椒，葱花，多炸会，炸好后倒一个大盆里，然后放盐，醋，鸡粉酱油备用
步骤5/8 点击查看大图
下面
步骤6/8 点击查看大图
面熟后，把刚才盆里备的料加上面汤，搅均，面捞出后放盆里，0K了
步骤7/8 点击查看大图
成品
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好啦，开吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-08

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