香煎白鲳鱼
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一般煮白鲳家里人都吃惯了清蒸，今天换换口味。白鲳肉厚，刺少香煎也是不错的选择噢！白鲳的胆固醇量低于所有的动物性食品。营养丰富。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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白鲳鱼清理干净，在鱼背上划几刀
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步骤2/5
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放入生姜，盐，料酒，少许的生粉用手抓匀。腌半小时左右
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步骤3/5
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锅内倒入实用油，放入白鲳鱼.我没有不沾的平底锅，用普通锅也一样哒。
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步骤4/5
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用小火慢煎，煎至两面金黄
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最后一步
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撒孜然或者撒辣椒粉看个人口味噢
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-08
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