菠萝咕咾肉
浏览 1.3万 · 收藏 114
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
菠萝青椒改刀切块，菠萝用盐水浸泡一会儿。
-
步骤2/4
点击查看大图
梅花肉拍松切成长条，一公分宽两公分长，用胡椒粉，料酒，淀粉，少许盐抓匀。腌渍15分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
肉条拍上干淀粉，热油炸成金黄色，再复炸一次。想颜色好看青椒也用热油滑一下。
-
最后一步
点击查看大图
番茄酱先用油炒一下，出香味后加糖，略粘稠后添适量水，搅匀烧开，添适量白醋，勾水淀粉，把青椒肉块和菠萝倒进去快速翻炒，挂汁均匀，装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-07
换个做法
菠萝咕咾肉的其他做法
菠萝咕咾肉的相关分类
菠萝咕咾肉的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#菠萝咕咾肉
16948485人看过 -
竹笋炒牛肉
657372人看过 -
糖醋菠萝排骨
137835人看过 -
再来一碗米饭——酸甜可口的菠萝咕咾肉
1014407人看过 -
菠萝咕咾肉
4995094人看过 -
菠萝咕咾肉
153219人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
33043920人看过 -
芦笋炒口蘑
4942675人看过 -
菠萝咕咾肉
238889人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
4067591人看过 -
菠萝咕咾肉 有它才叫周末菜
251588人看过 -
糖醋里脊
5003813人看过
