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南乳猪手（姜叔日食记版）的做法

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南乳猪手（姜叔日食记版）

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1小时以上 | 配菜(中级)

猪手一只

、

葱姜蒜

、

香叶八角桂皮

、

干辣椒

、

冰糖

、

香菜

、

花生酱两shao

、

腐乳1块半

、

生抽料酒红烧酱油盐

、

和姜叔的日食记所学！的确好吃到哭！所以记下来！留作以后逢年过节的拿手菜

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
炒猪手
步骤2/8 点击查看大图
花生酱腐乳热水化开
步骤3/8 点击查看大图
备好各种料
步骤4/8 点击查看大图
爆锅
步骤5/8 点击查看大图
炒猪手
步骤6/8 点击查看大图
加料酒生抽红烧料
步骤7/8 点击查看大图
冰糖香叶八角桂皮冰糖入锅倒入热水热水盖过猪手甚至更多。放盐调咸度
最后一步点击查看大图
煮一个半小时最后大火收汁千万别糊锅看紧。出锅放香菜。开吃即可。拌饭更好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-07

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