蚝香青口贝(贻贝)
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步骤1/8
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青口贝洗净 晾干 旁边备用
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步骤2/8
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葱 培根 蒜 都切末
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步骤3/8
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蒜比较吸油 可以稍多一些橄榄油
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步骤4/8
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蒜蓉金黄了 放上培根
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步骤5/8
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加上青口贝
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步骤6/8
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加上一点点盐 加一勺蚝油提鲜
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步骤7/8
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闷五分钟 大火收下汁 可以准备出锅了
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最后一步
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香香的出锅咯……
因为懒 所以用了去壳的青口贝 还是带壳的肉质比较好!亲们还是选带壳的吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-07
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