丝瓜炒蛋
丝瓜上市了 来盘丝瓜炒蛋也是不错选择
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步骤1/6
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丝瓜去皮 中间切开切成一厘米的段
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步骤2/6
锅中放水烧开 放入丝瓜 稍微煮一下 煮至丝瓜变色盛出备用
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步骤3/6
鸡蛋打散 锅中放油烧热 放鸡蛋炒熟备用
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步骤4/6
锅中放一点油 烧热放葱姜丝爆香 放生抽
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步骤5/6
放丝瓜翻炒片刻 放入鸡蛋翻炒
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最后一步
放盐调味 盛出装盘
1生抽稍微放一点就可以 也可以不放 2因为要放两次油 所以每次油少放点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-06
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