无糖葱香苏打饼干

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王榴莲
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饼干在烤箱里就传出阵阵葱香味，引得人心痒痒的，口水直流！

苏打饼干的用料

低筋面粉 150g 植物油 30g
盐 2g 小苏打 1g
香葱 适量 牛奶 70g
酵母 4g

苏打饼干的做法

无糖葱香苏打饼干的做法图解1

步骤1

酵母用牛奶活化
无糖葱香苏打饼干的做法图解2

步骤2

除酵母和牛奶以外，其他材料混合
无糖葱香苏打饼干的做法图解3

步骤3

1加入2，揉成面团，静置半小时，微微发酵
无糖葱香苏打饼干的做法图解4

步骤4

面团擀成薄片，用刀子切成方形，叉子在表面戳小洞
无糖葱香苏打饼干的做法图解5

步骤5

擀得薄一点会比较脆，但也不用太薄，容易拿不起来了（不要问我怎么知道的
无糖葱香苏打饼干的做法图解6

步骤6

烤箱预热170度，烤10分钟左右，根据自家烤箱调节时间，注意观察上色

苏打饼干的烹饪技巧

烤制时间不能太短，里面水分不能都烤出去，放凉也不脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-04

©本菜谱的做法由 王榴莲 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 烤 咸 香 爽口

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