粉蒸春笋腊肉
昨天妈妈口头教了我一遍，今天就试做啦
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步骤1/7
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春笋头用水煮熟以后切片
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步骤2/7
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腊肉洗干净以后用水煮一下，然后把水倒了，以免腊肉太咸
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步骤3/7
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把腊肉的油煎出来备用
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步骤4/7
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腊肉油下春笋炒一会
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步骤5/7
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把腊肉跟春笋混合然后加水，加适量米粉，然后煮饭有点粘稠，把它们都盛到碗里
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步骤6/7
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上锅蒸吧，不用太长时间咯，因为食材都熟的差不多了
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最后一步
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出锅啦，看起来是不是挺有食欲的呀，米粉中有笋子和腊肉的香味，春笋也脆脆的，保持了本来的味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-01
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