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剁椒金针菇

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金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇"。剁椒金针菇,开胃好吃,一道美味的下饭菜。
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.金针菇要一根一根用手撕开; 2.在金针菇上面先放剁椒、豆豉、元贝、蒜末,在放盐、油、酱油; 3.椒盐豆腐是自己炸的,如果没有可以不放。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-03-31

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