韩式炒年糕
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10~30分钟
| 切墩(初级)
红萝卜
一个
、
洋葱
半个(可根据个人喜好增减)
、
白菜
5-6大片(根据自己喜欢)
、
油
适量
、
盐
适量
、
番茄酱
一勺
、
韩式辣酱
两大勺
、
年糕
一包
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
在干锅里先放适量油,锅热后放入切好的红萝卜,洋葱,白菜炒至全部粘油
-
步骤2/3
再放入番茄酱和辣酱翻炒均匀,然后放入年糕,再加入适量水中火翻煮(差不多盖到年糕)
-
最后一步
煮至年糕变软(煮时要定时翻炒一下锅,以免粘锅)后稍加一些盐,然后关小火翻炒均匀,慢火再炒个几分钟直到看到年糕熟了酱更黏稠后就可以关火啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-30
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