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韩式果味泡菜的做法

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韩式果味泡菜

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这个我以前在别的地方发过但是找不到了刚好今天在云端看到照片就翻出来再发一次(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

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1小时以上 | 切墩(初级)

白菜 2颗

、

白萝卜一段

、

苹果 1个

、

梨子 1个

、

糯米粉 2大勺（喝汤的勺子）

、

水 350ml

、

韭菜一小把

、

姜一小块

、

蒜适量

、

粗盐用来抹白菜脱水的

、

鱼露一点就可以了

、

虾酱一包（忘了多少克的了）

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
白菜洗干净抹上盐放一个晚上
步骤2/10 点击查看大图
隔天起来把它洗干净拧干不洗干净会很咸哦(´-ω-`)
步骤3/10 点击查看大图
两勺糯米粉加350ml的水化开小火煮到稍稠
步骤4/10 点击查看大图
白萝卜梨子苹果去皮切块打成泥
步骤5/10 点击查看大图
韭菜姜蒜切好备用
步骤6/10 点击查看大图
等糯米糊冷一点了就把果泥韭菜姜蒜沫辣椒面虾酱鱼露什么的都拌进去
步骤7/10 点击查看大图
然后抹在白菜上就可以啦放在保鲜盒里进冰箱或常温都可以一个礼拜后会更好吃哦(´-ω-`)
步骤8/10 点击查看大图
做泡菜汤很棒哦(´-ω-`)
步骤9/10 点击查看大图
拌饭也好吃(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)♡
最后一步点击查看大图
炸酱面也是一级赞的啦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

小贴士

辣椒面最好选红但是不怎么辣的颜色做起来才好看 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-23

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