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土豆牛肉豆角焖面的做法

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土豆牛肉豆角焖面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 250g

、

豆角半斤

、

土豆一个

、

面条一块钱

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
豆角去筋，洗干净，掰成段
步骤2/9 点击查看大图
热水把豆角焯熟，加一滴油，这样豆角更绿
步骤3/9 点击查看大图
土豆切条，在凉水里浸泡去淀粉。然后淋干～
步骤4/9 点击查看大图
牛肉切块备用
步骤5/9 点击查看大图
先炒土豆，土豆变色加豆角，牛肉～加入味极鲜和一碗水炖～
步骤6/9 点击查看大图
炖至汤汁稍微低于菜面，把面条铺在菜上
步骤7/9 点击查看大图
面条均匀铺好
步骤8/9 点击查看大图
小火焖5分钟
最后一步点击查看大图
收汁，把面拌开，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-30

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