榨菜火腿炒面
想吃炒面啦,材料有限,做出这个,味道很棒
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步骤1/10
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这是所有材料,面条用了一半
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先煮面条,我儿子小,我煮了几乎全熟,建议大家八分熟就可以
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步骤3/10
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煮好之后捞入凉水中备用
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步骤4/10
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准备配菜,香菜小段,圆葱切丁,火腿肠切片,最好也是条,可以配榨菜,我懒了
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步骤5/10
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鸡蛋煎好,盛出备用
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步骤6/10
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热锅倒油,先放一点十三香,出来味道之后放圆葱,炒出香味放榨菜,可以多炒一下下,最后放火腿,也是要多炒一会儿
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步骤7/10
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把面从水里捞出放入锅中,有点水没有关系
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步骤8/10
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放入老抽酱油,适量即可,看喜欢的颜色深浅
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步骤9/10
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颜色均匀之后放入香菜和耗油,之后放盐,因为榨菜火腿本身都有点咸,所以放盐的时候一定要谨慎,还有之前的酱油也是咸的哦
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最后一步
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出锅,装盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-30
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