甜姜鱼露五花肉
32克
7克
10克
351
千卡
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步骤1/12
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五花肉
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步骤2/12
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隔水蒸熟,也可以煮熟,大概二十分钟
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步骤3/12
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蒸熟的五花肉切块
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步骤4/12
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泡过夜的姜沥干水分
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步骤5/12
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倒入适量的油,六成热加入泡好的甜姜,翻炒到微硬,就可以
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步骤6/12
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捞出备用
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步骤7/12
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用剩油炒五花肉,炒到微黄
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步骤8/12
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加入一半的甜姜,翻炒
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步骤9/12
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再加入适量的鱼露
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步骤10/12
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把剩下的甜姜加入再加适量的红糖和水一起翻炒
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步骤11/12
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收汁出锅,装盘
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最后一步
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加适量的葱花和芝麻点缀,就好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-29
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