红炖萝卜

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这道菜简单好吃！萝卜一般都有一种比较冲的萝卜味，有人OK：吃萝卜就吃萝卜味呗！可有人难以接受。有次去餐馆吃饭吃到这道好吃的萝卜，几经折腾，觉得差不多就是它了！和大家分享心得，美味哦！

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30~60分钟 | 配菜(中级)

大白水萝卜 1根

、

红烧肉的肉汁 1-2杯

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
水灵灵的白萝卜洗净，切大滚刀块…… 放入一锅能被水淹没的锅中，烧开，关小火炖煮20-30分钟。空气中弥漫着淡淡的萝卜甜甜味道！
最后一步点击查看大图
旁边那锅红烧肉快好了，收起浓浓的红烧肉汁在咕嘟咕嘟！萝卜捞出放入一平锅也行，加入1，2杯的红烧肉汁中火15分钟就可以盛盘了！有心情不怕麻烦撒上葱花或香菜段或蒜苗等添色。我是因为孩纸要把每一丁点的绿色装饰物清除才能吃的。对了那是对红烧肉，这菜是坚决不碰到！你们不知缺了多少维生素纤维哦…… 不管了，我们好好享受萝卜的甜美，红烧肉汁的浓醇！嗯，配一碗饭不太够耶....