正宗丹东茄包子辣椒包升级版
这是一个土生土长的丹东阿姨教的~放心学,绝对正宗!
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步骤1/8
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制作花椒大料水,等会儿和馅儿的时候倒进去
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步骤2/8
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姜沫拌进肉馅
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步骤3/8
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韭菜琐碎
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步骤4/8
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小白菜剁碎,挤掉水
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步骤5/8
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土豆剁碎
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步骤6/8
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芹菜剁碎
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步骤7/8
把所有东西拌在一起,稍微多点儿盐,一点味精,稍多点儿十三香,一点儿酱油,一点儿淀粉,搅拌均匀塞进茄子和辣椒里
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最后一步
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上锅蒸半小时,然后小火十分钟,关火再焖十分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-26
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