日本炸豆腐
浏览 3.8万 · 收藏 157
将做法保存到手机
我最爱的豆腐菜!
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
豆腐(firm)
一盒
、
小红萝卜
若干
、
dashi 粉(木鱼花粉)
若干
、
淀粉
若干
、
生姜
若干
、
酱油
两勺
、
味淋(日式料酒)
一勺
、
糖
半勺
、
水
若干
、
葱
若干
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
一盒豆腐切8块,在干淀粉里四面滚,下油锅小火煎到结痂微黄
-
步骤2/3
豆腐取出装半深盘;取小碗调酱汁,酱油两勺,味淋一勺,dashi粉若干,糖一勺,水两勺,姜末若干
-
最后一步
将酱汁淋在豆腐附近,豆腐上铺上葱末、小红萝卜末,完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-25
换个做法
日本炸豆腐的其他做法
日本炸豆腐的相关分类
日本炸豆腐的相关推荐
-
韩国寿司
79530人看过 -
无油低卡番茄鸡肉丸子汤
4092718人看过 -
#我要上首焦#韩国料理煎五花肉,就是这么简单
361947人看过 -
萝卜干
33368人看过 -
美味的糯米咸蛋
1023316人看过 -
东南亚风味-虾面
29795人看过 -
#春季食材大比拼#韭菜炒千张
1809445人看过 -
红豆饭
43651人看过 -
肉松鹅蛋卷
72129人看过 -
日本抹茶道
47921人看过 -
#精品菜谱挑战赛#一键式,糙米南瓜腊肉饭
422713人看过 -
麻婆豆腐
66115人看过