焖茄子
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烹饪步骤
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步骤1/2
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瘦肉切块加入酱油蚝油生粉抓匀，冷油下锅翻炒瘦肉，快变色时加入茄子豆角 ，豆瓣酱一勺，适量生抽和蚝油，翻炒，加入两三碗水，加盖焖至烂
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最后一步
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收汁，完成。很好的下饭菜。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-23
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