韭菜花炒杏鲍菇
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韭菜花一份，杏鲍菇一根
烹饪步骤
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步骤1/1
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韭菜花切断，杏鲍菇切片。杏鲍菇焯水，热锅放油，下姜末及蒜末出香味后放杏鲍菇翻炒片刻，再放入韭菜花。炒至韭菜花变绿，下红尖椒翻炒片刻，放入盐和味精调味即可出锅。
小贴士
韭菜花变绿之后，最多让它停留在锅里半分钟左右，煮过久韭菜花会变软影响口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-21
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