红豆薏仁莲子银耳煮
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天气热了…喜欢在热天吃各种豆子等东西煮汤，就随意用东西煮了点╮(╯_╰)╭，用量的话我个人是一小把，豆子偏多。其实是看自己喜欢啦。。。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.准备食材，将食材冲洗干净，用纯净水浸泡一晚（煮的时候易熟）
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步骤2/3
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2.第二天将浸泡的食材倒入锅中，大火煮沸，放入冰糖（根据个人口味适量放）小火慢熬，豆子薏仁开花即可。喜欢的可以出锅前十分钟放入大枣。。
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最后一步
我用的是紫砂锅所以时间比较长，我做的晚饭所以是早上煮，晚上吃。如果用来做早点的话，可以头天早上泡，早上煮，第二天吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-21
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