八寸戚风
最最基础~~确实失败率做高的蛋糕~~当然是我的强项
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步骤1/14
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糖分开
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步骤2/14
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五个鸡蛋,分蛋
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步骤3/14
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蛋白打发
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步骤4/14
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蛋黄➕油➕奶
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步骤5/14
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手动打发蛋黄糊糊
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步骤6/14
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打到发白
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步骤7/14
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筛入低粉
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步骤8/14
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拌匀
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步骤9/14
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已经打发的蛋白分三次拌入
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步骤10/14
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第一次拌入的质状
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步骤11/14
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拌完的质状
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步骤12/14
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倒入8⃣️寸模,振出大气泡,放入预热好的烤箱~140/160,45分钟
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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片开的中间 原材料里少了~~低粉100G~~我错啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-21
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