板栗烧鸡
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百吃不厌的一道菜！
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30~60分钟
| 配菜(中级)
半只鸡
、
板栗适量
、
胡萝卜丁青椒块适量
、
葱姜蒜辣椒八角花椒
、
盐冰糖老抽鸡精
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鸡剁小块洗净，配料备好！
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步骤2/4
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锅中倒油烧热放入鸡翻炒，把鸡中的水分炒干，放入葱蒜类煸香，翻炒两分钟，放冰糖老抽上色翻炒，倒入一碗开水炖至水快干了，倒入板栗胡萝卜放盐加一碗热水继续炖七八分钟放青椒鸡精即可（我的是熟板栗，生的要炖的时间长一点！
-
步骤3/4
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装盘
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最后一步
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特写
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-18
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